Sou professora do Câmpus Florianópolis-Continente desde 2008. Apresento graduação em Ciências Biológicas e mestrado em Biotecnologia. Fui responsável, juntamente com uma equipe de professores, pela estruturação do PPC da Especialização em Cultura e Sociobiodiversidade na Gastronomia, que iniciará no primeiro semestre de 2021. Estarei nesse primeiro momento como coordenadora do curso, responsável pela sua implementação juntamente com o DEPE.